
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le groupe 10 55 recrute un(e) cuisinier(ère) mobile en CDI - un poste dynamique pour les passionné(e)s de cuisine et de challenge ! Vous êtes cuisinier(ère), polyvalent(e), et vous aimez la diversité dans votre quotidien ? Rejoignez le groupe 10 55, un réseau de complexes de loisirs et de restauration en plein développement, et participez à l'aventure en tant que cuisinier(ère) mobile. Vous interviendrez dans plusieurs établissements du groupe (principalement dans l'Ain et le Jura), pour renforcer les équipes en place selon les besoins. Vos missions : - Participer à la production des plats chauds et froids (cuisine de brasserie maison à base de produits frais) - S'intégrer rapidement dans les équipes locales pour assurer la continuité et la qualité du service - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des marchandises, à l'organisation du poste de travail et au bon déroulement des services Profil recherché : - Expérience en restauration traditionnelle ou de brasserie - Autonomie, réactivité, capacité d'adaptation rapide à différents environnements de travail - Bonne humeur, esprit d'équipe et sens du service [...]